新鲜猪肉如何保鲜？真空机让储存不再是难题！

猪肉是我们最常食用的食物，猪肉含有丰富的动物蛋白，可以满足人类日常生活所需。但是一次性买了过多的猪肉，没有进行正确的保存，会使猪肉变质。猪肉长时间存放不新鲜后，它的脂肪进行氧化，会引起胃部的不适。特别是现在这个猪肉肉价突发暴涨的时期，新鲜的猪肉储存就显得更加重要了！那么，如何才能正确储存新鲜的猪肉呢？

我们先来了解一下食品变质的原因：我们的空气中有着不少的微生物，而氧气则加快了微生物作祟，食物氧化变质的速度。和我们人类一样，细菌的产生和繁殖一样需要水和氧气，因此，我们可以利用真空技术，使食物有效隔绝空气中的微生物。用真空包装并密封食物之后，我们就可以有效地隔绝细菌生物，使其无法繁殖，从根源上解决了这个问题。

回到正题，当我们购买猪肉吃不完时，我们可以用帮鲜生真空保鲜机给猪肉真空储存，将猪肉多余水分沥干装入真空袋（真空盒亦可），选择相应模式将空气抽空，配合冰箱低温储存。这样隔日想食用猪肉时会发现猪肉还是新鲜的。

除了猪肉，我们日常的食品如干货，新鲜肉类，零食饼干等需放置氧化、需隔绝空气储存的都可以使用上帮鲜生真空保鲜机哦！除了日常隔氧储存，还可以有效隔绝小虫子在大米等食品的滋生，冰箱的串味现象也不再发生，饺子不再吃到其它的味道，单纯享用食物本身最原始的味道！

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