冰箱有异味怎么办？解决串味有妙招！

冰箱可算的上是家用电器类的“大臣”了，四季常用，即便是在冬天，我们也会将食物放进冰箱里冷冻保鲜。

但有个问题就是，冰箱里非常容易出现异味、串味的现象：夏天打算吃个冰镇西瓜，吃出了韭菜feel；明明包的是清新玉米饺，却混到了鱼腥味？更可恶的是，猪猪女孩的精致面膜，敷出了榴莲味…这种烦人的强烈气味到底从何而来？

其实我们以为的食物在低温冰箱中就能不串味是一个认知误区：冰箱是一个低温的密封空间，而分子不管在多低的温度下都会运动，在这样的条件下，气味分子四处“串门”，也就造成了冰箱空间内串味的现象。

为了给冰箱去味、杀菌，许多宝宝一定都尝试过网上看到的小妙招：柚子皮、卫生纸、茶叶、活性炭、柠檬等，但效果不显著不说，每隔三五天就需要更换以免水分吸干了，就变成了干货占地方。

怎么样才能真正防串味呢？我们需要注意的是，分开存放：生肉、熟食分开存放；容易发出味道的食物单独存放。用真空机抽空真空来存放，能够有效隔离氧气、防止细菌的滋生，给食物创造出一个“专属空间”，不给串门机会，这样食物间也就没办法串味了

做好食物的密封存放措施，再打开冰箱时，你品，你仔细品！西瓜是不是还是那个鲜西瓜！