帮鲜生
2020年05月06日

真空包装后的袋子漏气了,是什么情况?

使用真空封口机最在意的可以说是保鲜效果了,为了锁住食物的新鲜状态,把食物存储于真空无菌环境中,延长食物的保鲜时间。但有时候我们会发现,真空包装后的袋子会发生漏气,甚至是涨袋的现象,这到底是什么情况呢?今天就来跟小鲜一起看看吧。

食物真空包装后发生漏气/涨袋现象,我们通常从这两个方面判断:食物本身和袋子问题。食物本身指的是我们所真空包装的食物类型,比如干货,肉类、蔬菜、水果或者其他食物,其实像果蔬、豆制品一类的食物会“呼吸”的,本身会释放一定的气体,这就导致出现了胀气的现象。

第二种情况就是袋子问题,比如我们封口的时候没有封好,我们封一些油水性的食物,如果机器不够给力很有可能会导致封口封不上;另外常见的一个问题就是袋口褶皱导致没封好(像传统翻盖机很大几率会出现这个问题,手动合盖的时候如果没注意好,袋口褶皱封口就会影响效果了);另外还有一种可能就是袋子漏气了,小鲜试过封小龙虾的时候,没注意让小龙虾的钳子把袋子戳破了,这时候我们可以认真检查一下袋子是否正常哦。

以上就是关于袋子漏气的问题啦,大家可以自行检查一下是否有这些情况哦!

真空袋漏气怎么办

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