想买厨房秤，应该如何选购？

对于喜欢下厨的宝宝来说，小厨具简直就是“第三只手”：好的厨房工具可是能再烹饪美食的时候帮上不小的忙。对于厨房工具来说，厨房秤可算是烹饪的入门级工具了，但许多宝宝在平台上看到各式各样的厨房秤并不知道该如何选择，下面小鲜就带来一些选购方向给大家参考噢！

【精准度】对于烘培爱好者来说，能够满足日常所需的厨房秤首要要求就是精准度要高，因为称量的食材如果误差太大了会影响美食的调配味道； 另外，厨房秤并不像体重秤那样称重范围需要那么广，太大的量程其实用不上，但如果买个最大量程只有1KG的厨房秤日常来说是不太够用的，因此在考虑到称量范围的时候可以适当选择5KG左右的能够满足日常食材称量。

【计量单位】每个地方甚至每个人的习惯是不同的，当我们希望在教程网上获取一些食谱学习时，多种称量单位简直看的头晕脑胀，抄下来对应换算更是欲哭无泪，所以在选择厨房秤时不妨考虑带有多种计量单位的哦！

【材质】厨房秤的材质也是有不同级别的，一般来说外表如磨砂一般摸起来凹凸不平、有颗粒感的厨房秤多为2次材料，价格会比普通一次材料制成的电子秤低廉，而质感比较好如拉丝玻璃等材料比较好的厨房秤，在清洁方面会更有优势，有时候难免会称量到一些油水性食物，这时候厨房秤的防水防尘性就特别重要了。

【称面面积】我们经常看到一些很迷你精致的厨房秤，在外观上的确击中少女心，但是称面小的厨房秤在称量较大或者不太平整的食材时就会有点麻烦，所以在选购厨具的时候更应该考虑实用性大于美观度哦！

【其他功能】比较人性化的厨房秤会带有比如“去皮”功能，比如我们需要称量一堆的散装小粒水果时，我们可以先将装载的容器放上去按下去皮，然后再跟放上食材就能得到食材的精准重量啦，是不是很方便呢！

小小一个厨房秤，可以帮助我们精准制造出从满汉全席到精致糕点，喜欢烹饪的宝宝们记得要好好挑选你的厨房小帮手哦~